Červené ovoce přináší přínosy pro zdraví, jako je prevence onemocnění, posilování imunitního systému, zlepšení oběhu a prevence předčasného stárnutí.
Tato skupina obsahuje červené a fialové ovoce jako je jahoda, borůvka, malina, guava, meloun, hroznové víno, acerola a ostružina. Jeho pravidelná konzumace přináší výhody jako:
- Zabraňte nemocem, jako je Alzheimerova choroba a rakovina, protože jsou bohaté na antioxidanty, které posilují imunitní systém.
- Zabraňte předčasnému stárnutí, protože antioxidanty udržují zdraví kožních buněk;
- Zlepšete střevní funkci bohatou na vlákninu;
- Zabraňte kardiovaskulárním chorobám, protože pomáhají kontrolovat hladinu cholesterolu a zabraňují ateroskleróze;
- Pomáhá řídit krevní tlak tím, že je bohatý na vodu a minerály;
- Pomáhají zhubnout, protože mají nízký obsah kalorií a bohaté na vlákninu, což zvyšuje sytost;
- Snižuje zánět v těle způsobený onemocněními, jako je artritida a problémy s oběhem;
- Zlepšete střevní flóru bohatou na pektin, což je druh vlákniny prospěšný pro flóru.
Červené plody jsou bohaté na různé antioxidanty, jako jsou flavonoidy, anthocyaniny, lykopen a resveratrol, které jsou primárně zodpovědné za jeho přínosy.
Jak spotřebovat
Pro dosažení maximálních přínosů by měly být tyto ovoce ideálně konzumovány v čerstvé formě nebo ve formě šťávy a vitamínů, které by neměly být stlačeny ani přidávány cukr. Ekologické ovoce přinese větší výhody pro zdraví, protože jsou prosté pesticidů a umělých konzervačních látek.
Předávané červené ovoce zmrazené v supermarketech jsou také dobré možnosti konzumace, protože zmrazení uchovává všechny své živiny a zvyšuje platnost produktu a usnadňuje jeho používání. Podívejte se na důvody konzumace organických potravin.
Informace o výživě
Následující tabulka uvádí nutriční informace o hlavních živinách na 100 g ze 4 červených plodů:
| Živiny | Jahoda | Hrozny | Meloun | Acerola |
| Energie | 30 kcal | 52, 8 kcal | 32 kcal | 33 kcal |
| Sacharidy | 6, 8 g | 13, 5 g | 8 g | 8 g |
| Proteiny | 0, 9 g | 0, 7 g | 0, 9 g | 0, 9 g |
| Tuk | 0, 3 g | 0, 2 g | 0 g | 0, 2 g |
| Vlákna | 1, 7 g | 0, 9 g | 0, 1 g | 1, 5 g |
| Vitamin C | 63, 6 mg | 3, 2 mg | 6, 1 mg | 941 mg |
| Draslík | 185 mg | 162 mg | 104 mg | 165 mg |
| Hořčík | 9, 6 mg | 5 mg | 9, 6 mg | 13 mg |
Vzhledem k tomu, že mají nízkou hodnotu kalorií, jsou červené ovoce silně využívány při dietě pro snížení tělesné hmotnosti, takže viz detoxikační recepty, které vám pomohou zhubnout a zhubnout.
