Dieta s nízkým obsahem vlákniny může být doporučena před operací při přípravě některých testů, jako je kolonoskopie nebo v případě průjmu nebo střevního zánětu, jako je divertikulitida nebo například Crohnova choroba.
Chudá vláknina dieta usnadňuje celý proces trávení a rovněž výrazně snižuje žaludeční pohyby, snižuje bolest v případě střevního zánětu a snižuje tvorbu výkalů a plynu, což je důležité, zejména před některými typy operací např. celkovou anestezii.
Potraviny s nízkým obsahem vlákniny
Některé z chudších vláken, které lze vložit do tohoto typu stravy, jsou:
- Sušené mléko nebo jogurt;
- Ryby, kuřecí a krůtí maso;
- Bílý chléb, toast, dobře uvařená bílá rýže;
- Vařené dýně nebo mrkev;
- Oloupané a vařené ovoce, jako jsou banány, hrušky nebo jablka.
Kromě upřednostňování potravin, které nemají mnoho vláken, je příprava jídla další důležitou strategií ke snížení množství vlákniny v potravinách, vaření a odstranění kůry všech spotřebovaných potravin.
Během této špatné stravy je důležité odstranit syrové ovoce a zeleninu, stejně jako luštěniny, jako jsou fazole nebo hrách, protože jsou potraviny s mnoha vlákny a které stimulují fungování střeva.
Chcete-li se dozvědět více o potravinách, které se mají vyhnout v dietě s nízkými vlákny, přečtěte: Potraviny bohaté na vlákninu.
Dieta s nízkým obsahem vlákniny
Příkladem dietní nabídky s nízkým obsahem vlákniny může být:
- Snídaně - bílý chléb s odstředěným mlékem.
- Oběd - Polévka s mrkví. Hruška vařená na dezert bez peelingu.
- Snack - jablečné a hruškové pyré s toastem.
- Večeře - meruňka vařená rýží a dýňovým pyré. Pro dezert, pečené jablko, bez loupání.
Tato strava by se měla provádět po dobu 2-3 dnů, dokud střeva znovu nenaplní svou funkci, takže pokud se v tomto období nezlepší, je důležité poradit se s gastroenterologem.
Dieta s nízkým obsahem vlákniny a odpadu
Dieta s nízkým obsahem zbytků je ještě přísnější dietou než dieta s nízkým obsahem vlákniny a žádné konzumace ovoce ani zeleniny.
Tato strava by měla být prováděna pouze s lékařskou indikací a výživovým dozorem, protože je nutričně neúplná a můžete jíst jen březí maso, hrubé ovocné šťávy, želatinu a čaje.
Obecně platí, že strava s nízkým obsahem vlákniny a odpadu je určena pro pacienty před operací nebo ve formě přípravy střev pro chirurgické nebo diagnostické vyšetření nebo krátce po operaci.
