Tento omeletový recept na zácpu je rafinovaný a velmi nutričně bohatý recept, vyrobený z dýňového květu a semen.
Rozmanitost živin omeletu se semeny, která by měla být podávána se salátem, přispívá k jídlu bohaté na vitamíny a vlákninu, aby se stala dieta pro zácpu.
Složení
- 3 dýně květiny
- 2 vejce
- 1 lžíce pšeničné mouky
- 30 g nakrájené cibule
- sůl a petržel na chuť.
Způsob přípravy
Chcete-li tento omeleta porazit 2 vejce a přidávat vaječné žloutky rukou mícháním s vidličkou nebo šlehačkou a přidáním dalších složek jemným mícháním.
Položte na oheň troubu s trochou oleje a lžičkou másla nebo margarínu, jen aby se dno rozložilo. Jakmile je směs velmi horká, umístěte směs do pánve a snižte teplo. S pomocí misky otočte omeletu po 3 minutách a nechte další smažení po 3 minutách. Doba se může lišit podle objemu a intenzity plamene.
Při podávání ozdobíme 15 gramů dýňového semínka a dýňového květu. Toto dvoumístné jídlo je doplněno salátovým salátem, rajčaty, mrkví, kukuřicí a jablkem.
