Receptura švestkového dortu pomáhá při zácpě, protože švestka je ovocem s laxativními vlastnostmi, které usnadňují tvorbu výkalů a pomáhají při jejich eliminaci. Vlákna jsou nezbytná pro regulaci zácpy a tento koláč je bohatý na vlákna obsahující celkem 14 g vlákniny.
Složení
- 300 g černé švestky
- 200 ml kokosového mléka
- 3 vejce
- 2 šálky cukru
- 100 g margarínu
- 2 šálky celozrnné mouky
- Polovina šálku kukuřice
- 1 šálek mléka
- 1 prášek na pečení na lžíci
Způsob přípravy:
Beat v mixéru švestky a kokosové mléko. V mixeru udělejte krém s žloutkami, margarínem a cukrem. Postupně přidejte mouku, kukuřičný škrob, prášek do pečiva, mléko a smetanou smetanou. Nakonec přidejte bílé k sněhu a promíchejte bez bít. Přeneste do předehřáté trouby při střední teplotě asi 40 minut v závislosti na troubě.
Kromě švestky mají jiné plody také laxativní vlastnosti, jako je papaya nebo pomeranč.
Užitečné odkazy:
- Laxative ovoce
- Nakrájení šťávy pro zácpu
